體驗”飛利浦愛麵機” 為家人製作愛的手感麵

2013122713:30

最近食安問題頻頻爆出,大家在外頭吃外食都吃得很不安心,

自己DIY料理最安心,但是DIY也不是那麼容易的啊!

尤其我這種沒有料理功夫的上班婦女 下班後要我再來DIY........實在是有心無力!

但是現在科技那麼發達 只要有好工具 還是可以簡單快速DIY   讓家人有安心健康的食物吃!

最近逛百貨公司才發現,原來現在各家廠商都出了一些科技來自人性的好東西!

只要有好的工具,輕鬆上菜真的不是問題!

之前就相中這台 感覺很讚的製麵機 好難得居然真的有機會可以好好地體驗一下嘍!!

【飛利浦愛麵機】飛遜時尚的造型~ 我好喜歡!


聽說 健康製麵三步驟只要10分鐘

聽說 可以3分鐘快速出麵

聽說 想吃細圓麵、粗圓麵、窄扁麵、寬扁麵都可以

有那麼棒的好工具 怎麼我現在才知道呢?!

小噗媽最愛吃麵食了! 而且最近發現,小噗跟媽咪一樣愛吃麵麵!

哈哈~有如此的神器,想吃什麼樣的麵都可以DIY啦!而且吃不用怕!

 

 

愛麵機開箱 - 規格說明

 

 
 
收到愛麵機後就迫不及待催促老公把它裝起來,打算明天下班就可以去採買食材,回家自己做健康麵條!

先來看看開箱照~~ya~(雖然只是試用,不過超期待的 哈哈!)

安裝說明:


*詳細產品規格表,可參考官網說明:http://www.mykitchen.philips.com.tw/product/list/index/8
 
 

攪拌棒、前面板材質

 

 
 
攪拌棒材質  鋁鎂合金
前面板材質  鋁鎂合金


 
 

LED顯示幕顯示介面

 

 
 
有LED顯示幕:操作簡單、指示很清楚;

螺旋擠壓技術全自動製麵 AND 追加擠麵功能!


 
 

製麵模頭

 

 
 
內附有4種模頭   細圓麵 粗圓麵 窄扁麵 寬扁麵 ~想吃什麼樣的麵條,都能做喔!好讚!

還有獨家設計清潔工具(圓頭跟扁頭)用來清潔模具,同時也是切麵工具喔!


 
 

專用量杯

 

 
 
 附有麵粉量杯及水杯

 
 

內建抽屜收納

 

 
 
模頭收納於愛麵機下方的內建抽屜,好收、好拿又不占空間!



開箱照報告完畢!

接下來把各個工具先清洗一遍 準備明天開始來體驗嘍!

 
 

DIY 嘍!

 

 
 
小噗也是個愛嚐鮮的孩子

想想平常給她吃過的麵條 好像也只有普通的白麵條、黃麵條

因為平時打著健康蔬菜的彩色麵條 都不健康了啦 

(怒! )

所以也不敢再買 更不敢給那麼小的孩子吃

正好有這台『愛麵機』 可以做媽咪的愛心健康麵條給小噗吃了耶!

想像她看到彩色麵條的樣子 一定很歡心!

把重口味蔬菜的營養融入麵條中  孩子就不會排斥 又吃得到蔬菜的營養嘍!


 
 

Part 1

 

 

盤算著 下班準備衝去採買的食材

今天下班先來"試做"最最簡單的「雞蛋麵」

操作真的很簡單、一目瞭然,先開啟電源,LED螢幕就會顯示需要選取的項目,

份量按鍵是選擇製麵量,有一杯(250g)和兩杯(500g)兩種模式,

如果有需要可以用程序鍵切換成「追加擠麵」,最後按下啟動鍵,3分鐘就會開始出麵,

自製新鮮、安心麵條原來如此簡單。



鋁鎂合金攪拌棒,強力揉麵、360° 壓麵,麵條高品質吃得到,

一次可製作4-6人份麵條(500g),滿足全家人的胃,不過我家老公一個人馬上就把一杯2-3人份(250g)煮掉全部下肚了!

對了,提醒大家上蓋子沒有蓋上是不會運轉的喔,這是愛麵機為了保護操作者安全而特別設計的安全機制 !

在操作過程中,不時去觀察一下,時間是用倒數的,在倒數7分鐘跟倒數3分鐘時會停一下然後反轉,

3分鐘(倒數7分鐘時)就開始出麵了耶!真的很快速,而且上色很均勻,麵條看起來很漂亮!



哇~好期待喔!



不浪費時間,這個時候去準備煮麵的配菜和煮水,等麵條出完,就可以下麵了!

漂亮的麵條出現嘍!哈哈~看來我也可以寫第一次製麵就上手!(得意!)



煮麵這檔事,當然是交給萬能的小噗爸!

哇~好吃的麵麵上桌嘍~ 

下班後只要20分鐘內就能搞定健康好吃的一餐!真是太幸福了!



最後的清潔也很重要喔!

記得要把機器拆卸下來,中間的攪拌棒也是要清洗的喔!

最麻煩的要算是清理模頭,不過有專用的清潔工具清理,其實也很快,不花什麼時間,很好清理!



B.T.W 小缺點大概算是....會有一些剩下的麵團卡在攪拌棒上或邊邊.

小噗爸總是覺得有點可惜, 所以他.........


拿起食物剪開始 剪 剪 剪......他說要做貓耳麵!

會不會太賢慧了  好感動啊!!

所以咱們宵夜吃貓耳麵~ ya!



 
 

Part 2

 

 
 
有了第一次成功的經驗  想想要製做什麼樣有色的麵條呢

假日比較有時間   我們來試做2種麵條

一早就帶著小噗去逛超市  買她愛吃的蕃茄、再挑一樣綠色蔬菜(今日相中的是......地瓜葉)

地瓜葉的纖維比較軟  洗淨挑出葉子  再打成汁

一樣在製麵的過程中加入  出來就是漂亮的綠色麵條了耶!




小噗也很興奮地想說爸爸媽媽在玩什麼玩具

一直在身邊繞來繞去的 很新奇的樣子

為了讓她也有參與感 現在很愛用手指頭押按鍵的她 

今天的「啟動」就交給小噗執行啦! 按完還會拍拍手!很有成就感吧!呵呵~

看到有色麵條跑出來  還『嗯!嗯!嗯!』一直用手比叫我們看~



上菜嘍~!






試吃發現  加入不同口味的汁液  對於製出來的麵條軟硬度也不同耶

今天用地瓜葉和蕃茄做的麵條各給小噗嚐一些

她都不排斥  吃得很開心呢!


 
 

Part 3

 

 
 

以小噗爸的個性  一定要物盡其用的 (因為試用期間只有一週)

所以他決定多做些麵條  還可以帶便當

他突發奇想   想做紫色的麵條

於是回家帶了一罐  葡萄原汁!



然後......

看到圖別驚訝   天然的  上色真的沒有很好   所以真的別再相信外面顏色那麼鮮豔的有色麵條了

都不知道加了多少「色素」呢!

雖然沒有上色效果,不過吃起來仍有淡淡的葡萄甜味!



哇! 這位爸比的配菜也太豐盛了! 尤其最後加了一整包的明太子醬和海苔,實在是太大氣了啊!!



心動了嗎?你也想自製麵條嗎?

真的好簡單好方便 吃得健康要靠自己把關!

快到Philips愛麵機網站看看吧~

Philips愛麵機網站  http://www.mykitchen.philips.com.tw/nm

還有許多好吃食譜,請參考MyKitchen健康新廚法-愛麵機 



謝謝各位觀賞小噗媽的小小心得

BabyHome有舉辦投票活動,也請各位不吝幫忙投個票喔! 感謝大家~~!


BabyHome親子討論區

參與投票活動的會員也有機會獲得愛麵機及迪士尼餐具喔。

 



  •   ○○ 於 2014-01-14 00:11 2F
  • 我幫妳投票了唷
    加油!
  • 版主於 2014-01-14 07:47 回覆
    謝謝支持^^ 
  •   好媽 於 2013-12-27 18:32 1F
  • 這~這~這~~~看得我好心動哦~~~~~
  • 版主於 2013-12-30 08:57 回覆
    喜歡自己動手可以考慮喔~

    小噗爸也是很心動了  呵呵