(體驗文)快速上菜好幫手~《棋子手作》手工赤肉羹&手工包肉大丸子

感謝《棋子手作》提供 手工赤肉羹&手工包肉大丸子各乙包
偶爾想品嚐傳統手工食品，不需要特地到傳統市場也可以吃得到嘍！上網訂購棋子手作的手工赤肉羹&手工包肉大丸子放在冰箱冷凍，可以節省不少採買和料理的時間，職業婦女真的很需要這種便利食品呢！





由於運送過程有點包裝有點破了，所以水氣跑進去，回家再冷凍後似乎冷凍庫又有點強，所以有點結霜的感覺。
不過應該是不影響口感，只是保存期限就縮短了。

今日只有小翔翔和媽咪在家，所以先拿幾顆出來試試味道^^



我們家愛吃原味，水滾後，將赤肉羹和包肉大丸子放下去煮～（可以不必退冰唷）



只是肉羹比較快熟，丸子就需要多花一點時間了，



等不及的小小孩在叫了，所以先給肉羹安撫一下，



也可以當點心，看來很好吃喔！翔翔拿著乖乖吃，吃得很專心呢！





包肉大丸子也起鍋嘍～



料蠻實在的，又大顆，小朋友們很喜歡吃丸子呢！



給翔翔吃的，方便入口，所以媽咪先切成小塊，



小人的午餐，簡單又快速～上桌！



大人版～就不用切了，吃得才過癮呢　呵



手工赤肉羹：很扎實的口感，吃起來脆脆很有彈性，小朋友蠻喜歡的呢！
包肉大丸子：跟一般貢丸很不一樣的是中間加入了豬肉餡，吃起來很特別，很有層次感。



對本來就愛吃丸子的小孩來說，接受度也是很高，



因為很Ｑ，所以一口要多咬幾下，翔翔甚至拿著當點心吃呢！



假日比較有空，就多準備些材料來做肉羹湯嘍！






步驟其實不難，也不過就是全下鍋的大雜燴　呵



不過難得有機會在家自己煮肉羹湯呢，雖然沒有勾芡，不過甜甜鹹鹹的，也是挺好吃的唷！



這一碗可是超受孩子們歡迎呢，可以一碗接一碗！





有了這二樣赤肉羹和包肉大丸子，媽咪上菜速度變快勒，真方便！
簡單的２人午餐，雖然簡單但是好吃又不單調吧！




 

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