砧板的品質其實蠻重要的,好不好用也影響了作菜的心情勒!
為了衛生及健康、避免不同種類的食材裡頭的菌種交叉感染,切生食、熟食、蔬果最好分開使用不同的砧板喔!
小噗家也有簡單分2個砧板,不過其實有不少家庭是一個砧板用到底的吧.......
而且砧板也是有壽命的,刀痕太深、不易清潔,一段時間也是需要更換滴!
小噗家也一直在尋找真正好用的砧板呢!
此次試用【妙潔抗菌料理砧板】,倒是覺得有幾點很不錯呢!
首先是尺寸大小,此款大的很適合小噗家的枱面,面夠寛,切菜切水果也方便,
大圓掛孔設計,好掛好拿取,用掛式收納也比較通風快乾,
還有流線型集水槽設計,蔬果上的水不會流到枱面都是,好集水也好清洗,
背面還有防滑條,砧板與桌面有了磨擦力,即使枱面有水濕濕的,切菜也不會滑動,相對安全很多!
小噗媽覺得【妙潔抗菌料理砧板】拿來切蔬果比較合適,畢竟這種塑料砧板拿來剁肉太容易縮短它的壽命勒!
【妙潔抗菌料理砧板】是PP材質,無塑化劑,可以安心使用,
而且表面還有銀離子抗菌的處理,抗菌不易發霉,能有效抑制大腸桿菌、金黃色葡萄球菌繁殖,比較健康且安心!
即使切容易染色的水果,顏色也不附著,
只用餐巾紙輕輕擦拭,也就乾淨了呢,好清洗且快乾,
家中有多個砧板是必要的,生、熟食記得分砧板使用喔!
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哪裡買??
官網=>https://www.newtop.com.tw/product_view.php?id=19981